Frühstück

09:00 – 12:00 Uhr

das Süße | 9,90 €

1 x Filterkaffee oder Tee, hausgemachte Marmelade, Nutella, Butter, Croissant, Brötchen und ein kleiner Obstsalat
11, A, C, F, G, H

Altleiningen | 14,90 €

1 x Filterkaffee oder Tee, Wurst, Käse, hausgemachte Marmelade, gekochtes Bio-Ei, Butter, gemischter Brotkorb
10, 11, A, C, G

Einfach Käse | 15,90 €

1 x Filterkaffee oder Tee, Orangensaft (0,1 l), Käsevariation, Kräuterquark, Rührei mit Champignons und Feta (aus 2 Bio-Eiern), Butter, gemischter Brotkorb
2, 3, 10, 11, A, C, G

Gesund & Munter | 13,90 €

1 x Filterkaffee oder Tee, Bircher Müsli, hausgemachter Kräuterquark, Vollkornbrötchen
11, A, C, G, H, I

Das Rustikale | 10,90 €

1 x Filterkaffee oder Tee, gebackener Fleischkäse mit Spiegelei, Butter und Brötchen
10, 11, A, C, G

Für Genießer – 2 Personen | 33,90 €

Je 1 x Filterkaffee oder Tee, je 1 x Secco (0,1 l), Orangensaft (0,1 l), hausgemachte Marmelade, Nutella, Wurst, Käse, Frischkäse, Lachs, Rührei natur (aus 2 Bio-Eiern), Butter, gemischter Brotkorb mit Croissant
3, 5, 10, 11, A, C, D, F, G, H, I

Alle weiteren Heißgetränke werden separat berechnet.

FRÜHSTÜCK À LA CARTE

09:00 – 12:00 Uhr

Kids Müsli | 2,90 €

9, A, F, G, H

Brötchenkorb, gemischt (2 Stück) mit Butter,
hausgemachte Marmelade und Nutella | 5,90 €

A, C, F, G, H

Hausgemachter Kräuterquark mit Brötchen | 6,90 €

3, A, C, G

Ofenfrische Brezel mit Spundenkäse | 6,90 €

3, A, C, G

Frischer Obstsalat | 5,90 €

Bircher Müsli | 5,90 €

A, G, H

Büffelmozzarella an sonnengereiften Tomaten,
mit Basilikum und Brot | 9,90 €

3, A, C, G

Pfannkuchen mit Ahornsirup und Speckchips | 7,90 €

10, A, C, G

Rostige Ritter mit cremiger Vanillesauce | 7,90 €

A, C, G

Überbackener Schinken-Käse-Toast mit fruchtigem Dip | 8,90 €

2, 3, 10, A, C, G, I, J

Strammer Max mit Garnitur | 7,90 €

A, C, G

BERRY SMOOTHIE BOWL | 9,50 €

2, 3, 4, A, E, F, G, H, K

SCHOKO SMOOTHIE BOWL | 9,50 €

2, 3, 4, A, E, F, G, H, K

Mango SMOOTHIE BOWL | 9,50 €

2, 3, 4, A, E, F, G, H, K

2 Bio-Eier vom Kleinsägmühlerhof nach Wahl

  • Rührei mit Toastbrot und Butter | 4,90 €  A, C, G
  • Omelette mit Toastbrot und Butter | 4,90 €  A, C, G
  • Spiegelei mit Toastbrot und Butter | 4,90 €  A, C, G

serviert mit

  • Speckchips | 2,50 € 10
  • Kräuter | 1,00 €
  • Käse | 2,50 € G
  • Feta | 2,50 € G
  • Schinken | 2,50 € 10
  • Tomate | 1,00 €
  • Paprika | 1,00 €
  • Champignons | 1,00 €
  • Lachs | 3,50 € 10, D

Kaffee- & Teespezialitäten

Kaffee | 2,30 €

11

Kaffee Crema | 2,90 €

11

Espresso | 2,10 €

11

Doppelter Espresso | 3,50 €

11

Espresso Macchiato | 2,50 €

11, G

Cappuccino | 3,50 €

11, G

Latte Macchiato | 3,80 €

11, G

Milchkaffee | 3,30 €

11, G

Flat White | 4,10 €

11, G

Heiße Schokolade (mit Sahne + 0,30 €) | 3,80 €

2, 9, 11, F, G

Kaba warm oder kalt (mit Sahne + 0,30 €) | 2,90 €

9, G

Heiße Milch mit Honig | 2,90 €

G

Flavour | 1,00 €

Vanille, Karamell, Nuss, Amaretto

1, 2, 8, H

Tee Floragold | Tee im Kännchen | 3,50 €

  • Bio Pfefferminzblätter
  • Bio Kamillenblüten
  • Schweizer Kräutertee
  • Darjeeling Royal Garden
  • Ostfriesentee
  • Bio Earl Grey
  • Bio Japan Sencha
  • Tulsi Orange Ingwer
  • Bio Maracuja Orange

Chai Latte Vanilla | 4,10 €

1, 2, 9, 11, G

GETRÄNKEKARTE

Alkoholfreie Getränke

Peterstaler Classic | 0,25l / 0,75l – 2,30 € / 5,40 €
Black Forest Still | 0,25l / 0,75l – 2,30 € / 5,40 €

Schlör Säfte | 0,25l / 0,50l – 3,50 € / 6,40 €

  • Apfelsaft   (8)

  • Orangensaft   (8)

  • Rhabarber

  • Traubensaft weiß   (8)

  • Johannisbeer schwarz   (8)

  • Maracuja   (8)

Saftschorle | 0,25l / 0,50l – 3,30 € / 4,40 €

8

Fanta | 0,33l – 3,30 €

L

Sprite | 0,33l – 3,30 €

1, 8, 11

Coca-Cola | 0,33l – 3,30 €

1, 8, 11

Coca-Cola Zero | 0,33l – 3,30 €

1, 8, 11

Mezzo Mix | 0,33l – 3,30 €

1, 8, 11

Alkoholische Getränke

Weinschorle | 0,25l / 0,50l – 2,90 € / 4,80 €

1, 2, 8, 12, L

Spritz Aperol | 0,25l – 5,50 €

1, 2, 8, 12, L

Hugo | 0,25l – 5,50 €

1, 2, 8, 12, L

Sundowner | 0,25l – 5,50 €

1, 2, 8, 12, L

Secco
Secco (L)  | 0,10l / 0,75l  –  4,30 € / 18,50 €
Traubensecco alkoholfrei | 0,10l / 0,75l  –  4,10 € / 17,50 €

Bier
Rothaus Tannenzäpfle (A) oder alkoholfrei (A) | 0,33l – 3,20 €
Rothaus Hefeweizen (A) oder alkoholfrei (A) | 0,50l – 4,20 €

Speisen

Kleine Köstlichkeiten

Ofenfrische Brezel mit Spundenkäse | 6,90 €

A, C, G

Käsewürfel mit Trauben im Dubbeglas | 6,90 €

A, G

Handkäs mit Musik, Brot und Butter | 8,90 €

2, 3, A, G

Büffelmozzarella an sonnengereiften Tomaten
mit frischem Basilikum und Brot | 9,90 €

3, A, C, G

Rostige Ritter mit cremiger Vanillesauce | 7,90 €

A, C, G

Gegrillter Schafskäse mit Brot | 8,90 €

2, 3, 4, A, G

Quichevariantion mit Salatbouquet | 11,90 €

2, A, C, D, E, G, H, I, J, K

Toast Hawaii mit Preiselbeermarmelade | 7,90 €

2, A, C, G

Überbackener Schinken-Käse-Toast mit fruchtigem Dip | 8,90 €

2, 3, 10, A, C, G, I, J

Strammer Max mit Garnitur | 7,90 €

A, C, G

Melina Mercouri Suppe mit Brot | 8,90 €

1, 2, 3, 4, 10, A, C, G, I, J

Pinsa

Pinsabrot | gr. 9,90 € | kl. 5,90 €

Parmesan, Knoblauch
10, A, G, F

Classico | gr. 10,90 € | kl. 6,90 €

Tomate, Mozzarella, Basilikum
2, 3, 4, 10, A, G, F

Salami Satt | gr. 12,90 € | kl. 7,90 €

Salami, Mozzarella
2, 3, 4, 10, A, G, F

Picante | gr. 12,90 € | kl. 7,90 €

Tomate, Salami, Mozzarella, geröstete Kerne
2, 3, 4, 10, A, E, F, G, H

Parma | gr. 12,90 € | kl. 7,90 €

Parmaschinken, Rucola, Parmesan
2, 3, 4, 10, A, G, F

Waffeln

Frische hausgemachte Waffeln wahlweise mit

  • Puderzucker | 3,90 €  A, C, G
  • Vanilleeis / Schlagsahne | 5,10 €  1, 2, A, C, G
  • Heißen Kirschen / Schlagsahne | 5,90 €  1, 2, A, C, G

Hausgemachte Kuchen

  • Kuchen nach Tagesangebot | 3,10 €
  • Torte nach Tagesangebot | 3,90 €
  • Portion Sahne | 1,50 €

NEISS WEIN

Spitzenweine vom Weingut Neiss aus Kindenheim. Dort liegt der erfolgreiche und heute in der fünften Generation von Axel und Katja Neiss geführte Betrieb. Die hervorragenden Weine werden regelmäßig ausgezeichnet: Gault Millau, Vinum, Meininger Rotweinpreis u.v.m.

GUTSWEIN RIESLING TROCKEN

Sortentypisch weist der Riesling eine rassige Säure und eine ausgeprägte Mineralik auf. Feine Fruchtnuancen von Grapefruit und Zitrone treffen auf frisches Gras.

0,25 l / 1,0 l  –  5,80 € / 18,40 €

GRAUBURGUNDER TROCKEN VOM KALKSTEIN

Besonders jugendlich präsentiert sich dieser Grauburgunder mit angenehm moderater Säure. Deutliche Anklänge von Banane und hellen Nüssen runden das frische Aroma ab.

0,25 l / 0,75l  –  6,50 € / 16,50 €

WEISSER BURGUNDER

Im Vordergrund dominieren süße Fruchtaromen von Melone und Pfirsich, ergänzt um die Aromatik von Fliederblüten. Eine kräftige Struktur mit zart-cremigem Schmelz bei moderater, jugendlicher Säure. Ein leichter Weingenuss mit angenehmer Länge.

0,25 l / 0,75l  –  6,50 € / 16,50 €

ROSÉ

Frischer, junger Wein mit einem zarten Himbeernäschen in Begleitung von Orange. Am Gaumen geben sich Himbeere und Erdbeere ein Stelldichein. Ein Wein, der Spaß macht und gute Laune verbreitet.

0,25 l / 1,0 l  –  5,50 € / 17,70 €

GUTSWEIN SPÄTBURGUNDER TROCKEN BLANC DE NOIR

Der helle, leicht lachsfarbene Blanc de Noir hat einen eleganten Körper und zeigt ein animierendes Säurespiel. Die Aromatik grüner Kräuter wird von Haselnuss- und Mandelcremenuancen veredelt.

0,25 l / 0,75 l  – 6,80 € / 17,50 €

THAT`S NEISS ROT TROCKEN

Kakao und roter Pfeffer, würziges Ratatouille und fruchtige Beerenaromatik, nicht zu schwer, sehr ausbalanciert, weich im Abgang.

0,25 l / 0,75 l – 7,80 € / 21,00 €

THAT`S NEISS SECCO ROSÉ TROCKEN

Aromatik reifer roter Beeren, leichte Fruchtsüße. Ein frischer, feinperliger Secco.

0,1 l / 0,75 l – 4,70 € / 21,50 €

Allergene

Allergene:

A Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut)
B Krebstiere
C Eier
D Fisch
E Erdnüsse
F Soja
G Milch (einschließlich Laktose)
H Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia- oder Macadamianuss)
I Sellerie
J Senf
K Sesamsamen
L Schwefeldioxid und Sulfite
M Lupinen
N Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Tintenfische)

Zusatzstoffe:

1 Mit Farbstoff
2 Mit Konservierungsstoffen
3 Mit Antioxidationsmitteln
4 Mit Geschmacksverstärker
5 Geschwefelt
6 Geschwärzt
7 Gewachst
8 Mit Süßstoff
9 Enthält eine Phenylalaninquelle
10 Kann Phosphat enthalten
11 Koffeinhaltig
12 Chininhaltig
13 Mit Taurin